くう☆なちゅ通信番外編　キャンプだワン

今年のオープニングに続いて２回目のSG新緑の美しい季節です

今回は広～～い専用庭の付いているドッグガーデンキャビン

天気予報はです。くうなちゅのトイレ場確保の為庭に大きなタープを張っておきました

これが夕方から大活躍

ベランダも広いので調理や食事は雨でも大丈夫ですが・・・くうなちゅのトイレが問題

シャコタンダックスは雨が苦手・・・でもタープ張ってあるところは濡れずにトイレさせられて

雨が降り出すまでは大運動会でした。中型犬までならドッグランがいらないですね！この庭で充分です

６月末の親戚キャンプで借りる３棟のコテージの下見がてら場内を散歩

すると新しく建築中のコテージ発見またまた新タイプのコテージになりそうな・・・楽しみです

出来上がったら早速借りたいな～ワクワク

散歩から戻る頃雨が降り出しました

今回のキャンプのメインはピザに挑戦です

小麦粉にドライイーストもセットになっているピザとナンの素があったので、ダッヂオーブンでピザを焼いてみることにしました

粉と水をボールで練って生地を作り寝かせて発酵させます

その間に炭を熾してダッヂオーブンを予熱

生地をのばして・・・・これが弾力が強くて薄くのばせませんでした

具は生ハム・トマト・玉葱・バジルにたっぷりチーズをのせてダッヂオーブンへ

ご覧の通り大成功美味しかったです～

くうなちゅも炭火焼ササミで大満足

今回新登場のキャンプ道具

ホワイトガソリンのランタンとワンバーナーと１人用ケトル・・・コーヒー入れるのにピッタリサイズ

スノーピークの「おふとん」て名前のシュラフです

御茶ノ水と高崎で去年のモデルを２割引きでゲットしました・・・やっぱりスノーピークはいいわ～～ゆったりしているし暖かいです頭の部分は袋になっていてタオルなどを詰めるとまくらになります

ママのはワイドザイズでくうなちゅがもぐってきても大丈夫です

今回は天気が悪そうだったのでポータブルDVDを持参して、夜は早めに部屋に入り三丁目の夕日２を見て寝ました

部屋の中もドッグフリーなのでくうなちゅも一緒にふとんでゴロゴロしたりくつろいでいました

翌朝の朝食は楽さんに出前してもらいました具沢山の豚汁におむすび！最高

SGの近くの喫茶ポムさん、去年はずっと閉まっていて心配しましたが今年は復活してました

やはり去年は奥様が体調崩されていたようでしたが、すっかりお元気になられてました～～ヨカッタ～～これでまた美味しいランチが食べられる

早速寄り込んでいつものしょうが焼きランチを注文

このボリュームでコーヒーも付いて９００円ほんとお得で超美味しいのです。小鉢もおばさん手作りの季節のお野菜や山菜の料理で最高です

お会計の時１００円おまけしてもらっちゃいました楽さんでも朝食代６０円おまけしてもらっちゃって・・嬉しい出来事でした

日曜日は軽井沢から佐久へ行って大きなスポーツ用品店でキャンプ道具を物色・・・特に収穫無し。

軽井沢へ戻ってカフェカームさんでランチ。定番のコースだけど楽しいキャンプでした

この「マテ」でカフェのマスターに感心されたくうなちゅでした

（５月２４日～２５日）

今年のキャンプ初めは大好きな北軽井沢スウィートグラスで

浅間山や林の中にはまだまだ雪が残っています・・・昼間の気温も土曜日は４℃！！

新しく買ったスノーピークのテントを使ってみたいのですが、標高１０００ｍ以上の北軽では我が家の装備では遭難しそうなので、今回はカントリーキャビンを予約しました

去年秋にも泊まった薪のキッチンストーブのあるログハウスで、ランプ照明が素敵です。

大きなストーブで温まると上着を脱ぎたくなるくらい暖かいです・・・でも３０分毎に薪をたすのが大変です

今回はこのストーブで簡単ダッチオーブン料理をしました

炒め物やお湯を沸かすことも出来ます

冷凍エビピラフを使った簡単レシピ

まず冷凍ピラフをダッチオーブンで５分程過熱

その上にトマトやパプリカを並べてピザ用の細切りチーズをたっぷりのせて蓋をして５分加熱で出来上がり

超簡単で美味しい夕飯が出来ちゃいました

サラダはサラダ用のほうれん草に中華くらげをのせて混ぜれば味付けなしでサラダ出来上がり♪

牡蠣は小麦粉まぶして、ニンニクとバターでソテーして塩コショウだけ・・・くうＰは粒マスタードつけて食べてました

ママはビール・パパは芋焼酎のお湯割り（梅干入り）

↑まるごときゅうりに棒が刺してある漬物知ってますか？薄い塩味でバリバリがじるのですが・・・これ美味しいのです

数年前から関越のパーキングの売店で売っていて、棒を持って食べるので車の中でも食べやすい優れものです

それがセブンで売っていたのです１本１８０円でした・・・高い？安い？まあまあかな

食後はのんびり焼酎呑みながら今年のキャンプ計画・・・栃木県方面を検討中

テントサイトに大きなトレーラーで来ていたご家族がとちぎナンバーだったのでキャンプ場の情報交換・・・塩原と那須のキャンプ場に決めました

他にもキャンピングカーで来ていた埼玉の方に無料でキャンプが出来るところを２箇所教えてもらいました

みなさん良くご存知で！！

この週末からシーズンオープンしたキャンプ場はコテージは７割くらいお客さんがいましたが、テントサイトは各サイトに１組くらいでゆった～～り

ドッグランも貸しきり状態♪♪いつも小型犬用を使ってたのですが、今回は大型犬用の広いほうでのびのび走り回りました

くうなちゅも１０回以上来ているキャンプ場なので我が家の庭のように遊んでました

夜星がとっても綺麗でした・・朝太陽が気持ちいい日曜日

テントの２人は日当たりのよい所で日向ぼっこしながらの朝食・・・・いい雰囲気です・・・テントもスノーピークだし・・・絵になるなぁ～

我が家も緑組から赤組に転身・・・４月１２日の栃木県の出会いの森キャンプ場でデビューです・・・・ワクワク・・・雨降ったらどうしよう・・

１０時にチェックアウトして軽井沢へ

いつも行く湯川の町営公園へ。のんびりお散歩。

残雪の浅間山がここからも綺麗に見えました。

ランチは久しぶりにドッグデプトガーデンに行きました

以前何回か利用したのですが・・・ハッキリ言って・・・高い割にはお料理が今一だったので暫らく行ってませんでした

先日ＨＰみたらお料理がスキレットつかったものに変わっていたし、アウトドアの達人の田中ケンさんがプロヂュースしているというので行ってみました

お値段はますます高くなっていましたが、お料理は美味しくなっていて満足でした

北軽井沢に今年２年振りにオープンするキャンプ場は田中ケンさんが直接経営するそうで成功して続いてくれるといいなあって願ってます

そのキャンプ場は林の中にあり、ログコテージとテントサイトとドッグランのあるこじんまりした所です・・・温泉ではないけど露天風呂もあって大好きなキャンプ場でした

ところが何故か経営者が２年毎くらいで替わり長続きしないのです・・・・そして２年間閉鎖されてました

ついに今年田中ケンさんが直接手がけて復活します・・・我が家もオープン初日の４月２６日を予約しました

オープン記念の無料のＢＢＱパーティーが企画されているらしく楽しみです

今年初キャンプは天気にも恵まれ楽しく過ごせました

大晦日のキャンプに向けて２９・３０日は大掃除・・・・ゴミ袋が７個出来ました

いかに不用品が家の中に多いかの証明ですよね・・・日々少しずつ捨てていれば・・・ふう

ママがいるのに遊んでくれないので不満顔のくなちゅです

３１日午前中最後に玄関を掃除して終了

１１時過ぎに北軽い沢へ出発

山道にさしかかると日陰に雪がありました

そして峠の頂上から見えた北軽井沢の風景は雪国でした

ちょっと曇っていて浅間山は見えませんでした

スウィートグラスもすっかり雪に覆われていて夏や秋とはまた違った雰囲気で素敵でした

コテージは満室

雪の中、テントやキャンピングカーの人達も２０組ほどいてビックリ！！

かなりベテランのキャンパーでしょう・・・凄いです・・・・我が家は軟弱キャンパーなので、薪の暖炉付のコテージを借りました

雪は１０ｃｍくらいでサラサラ♪子供達が遊ぶのにはちょうど良い積雪です

キャンプ場の中は芝生や草地が多いので雪が泥んこにならずにキレイです

くうなちゅも場内を散歩

なちゅは妙にハイテンションで走り回っていました

足の短いなちゅにはダウンベストの上に雨用の腹巻もして散歩

それでも足の毛に雪が付いて団子になってました

今回借りたイーグルキャビンはコールマンがプロデュースしたログハウスで、こんな暖炉が付いてます～素敵でしょう

そして小さなキッチンとテーブルと椅子もあり、持って行ったのは寝具を食材だけ

なのに大荷物・・・ほとんど毛布やシュラフ・ダウンコートなど防寒用品・・・ハハハ

床は石で出来ていて土足でＯＫ・・・でも汚れそうなのでフカフカのスリッパを持参しました

窓の外は雪景色・・・中はポカポカ～

暖炉の他にセラミックヒーターがあって寒さ対策は万全かと思ったけど・・・さすがに高原は寒い

暖炉の火が消えるとストーブ点けていても寒かったです

でも寝るときはくうなちゅが行火になってくれたのでポカポカでした

このログハウスは夏もベランダが広くてとても良いのですが・・・やはりこの暖炉を使うシーズンに泊まってみたくて冬に借りました

ただ薪がガンガン燃えている時は煙が煙突から出て行くのですが、火力が弱くなるとフード部分から横に煙が出てしまいかなり煙たかったです・・・使ってみないと分からないことでした

今回は絵美がまめに薪を足してくれました

夜は年越しイベントがいろいろあるので午後はのんびりＤＶＤ鑑賞

この窓の雰囲気も素敵でしょう～

小さいけど寝室スペースも区切られていて使いやすいです・・・こんな別荘欲しい～～～～

１家族で過ごすには十分です・・・・年末ジャンボ当たってないかなぁ～（まだ確認してません・・・１０枚だけですが）

夜７時半から年越しパーティーです

キャンプ場内のイベント会場へ

いつもは屋根があるだけのイベントスペースですが、ビニールで囲ってストーブ焚けば中はポカポカです

中には巨大炬燵が作ってあって、お菓子を食べながらゲームをしたり、ラーメンの早食いを応援したり楽しかったです

イベント終了後私達もラーメン食べました

このラーメン・・・高崎のラーメン店が出張してきて作っているもので・・・我が家の馴染みの店でした

イルミで飾られた管理棟・・・これもいい雰囲気♪ハロウィンの飾りも可愛かったけどイルミも素敵

スタッフの皆さんのセンスに感心しました

１１：４５いよいよカウンタダウンイベントです

場所は雪の上！完全防備で雪だるまのように着膨れして参加

くうなちゅはほとんど抱っこされてました

ロウソクの松明に火をつけて、蛍の光を合唱してからカウントダウン・・・０時ちょうどにキャンプファイヤーに点火～～ハッピイニューイヤー♪♪

気温０度以下の深夜に裸の火の神様が登場・・・ハハハ・・・凄い！！！

みんなのロウソクに火を点けてカウントダウンの準備・・・・それにしても寒くないのかね・・・毎年この火の神様は登場するそうです^0^/

この後花火も配られて子供達は大喜び

冬の花火もなかなか良いものでした

元旦の朝はお雑煮の無料サービス♪

スタッフさんが用意してくれた七輪の炭火で家族ごとにおもちを焼いて、鶏肉たっぷりのスープに、なるとや結んだミツバに柚子まで用意されていて本格的なお雑煮でした。と～～ても美味しかったです♪

みんなを喜ばせようと完璧に準備されていて、本当に楽しい年越しになりました

いつもながらＳＧのフタッフの方々には感心させられます。みんな良い意味でプロですね～

いつもは午後までのんびりキャンプ場で過ごして帰るのですが・・・さすがに寒いのでチェックアウトと同時に下山しました。元旦は天気予報とは違って晴天で浅間山も綺麗に見えました。

絵美は３０日から５日までゆっくりして行きました。１週間もいたのは何年ぶりかな～

くうなちゅもいっぱい抱っこしてもらって大満足だったでしょう♪とっても良い正月でした。

翌朝キャンプ場は霜で真っ白・・・寒い・・・でも綺麗

朝日が霜に当たりキラキラしてました。寒いけど空気が澄んでいて素敵な朝の景色でした

朝食は楽さんにお願いしました

夏は和食だったので今回は洋食

これだけあって５８０円！！安い

温かいスープもホットドックもとても美味しかったです

サラダもスクランブルエッグがのっていて、これで充分なのですが・・・昨夜の残りのシチューまで登場・・・・朝からお腹一杯でした

ホットコーヒーは楽さんのサービスでした

今年のＳＧのキャンプは楽さんのご夫婦との出会いもとても良い出来事でした。美味しい料理とやさしいお人柄に感謝感謝です。来年も宜しくお願いします。

１０時にチェックアウト

軽井沢に向かいました。ＳＧ近くの牧場から見た浅間山・・・だんだん冬景色になってきました

牧場の柵の向こう側の赤いのはブルーベリーの木の紅葉です（画像をクリックして拡大して見て下さい）

牧草もすっかり刈り取られて冬支度です

軽井沢に下る途中、星野温泉のすぐ上にある主人の勤務先の別荘に寄ってみました

落ち葉がいっぱい・・・ウッドデッキも落ち葉が積もってました

この落ち葉のせいで雨樋が詰まって雨漏りした事件もありました

星野温泉はリニューアルして高級リゾートホテルになってしまって・・・手の届かない存在になってしまいました・・・距離は近いのですがね

軽井沢では久し振りに旧軽井沢銀座に行って見ました。

昔は１０月過ぎると閑散としていた銀座通りですが最近は冬でも人が多い軽井沢です

アウトレットが出来た影響ですかね・・・１年中お店が開いてますからね～

でもスキー客は激減しているようです・・・ペンション経営は大変なようです

ワンコ連れは相変わらず多かったです

ランチは銀座通り横の鶏料理のお店で。ここは室内ワンコＯＫで、ワンコ用の茹でササミやケーキもあって、この日はラブラドールのオフ会らしいグループがランチしてました。

この後雲場の池も通ってみましたが、すっかり紅葉も終わり冬景色でした

町営湯川公園で散歩して帰りました

寒くなっても子供達は元気に遊んでました

くうなちゅも芝生で走り回って気持ち良さそうでした

でも時々後ろの浅間山の雲から冷たい物が飛んできてました・・・軽井沢はもうすぐ雪の季節です

次に軽井沢を訪れるのは真冬・・・大晦日から年越しです

初の１１月のキャンプ・・高原はもう冬です

紅葉も終わりＳＧの林間サイトの木々もすっかり葉を落としてました

でもこんな寒い季節だから楽しめるキャンプもあるんです～

ＳＧのカントリーキャビンです

屋根から煙突が出ているでしょう～

そう薪ストーブのあるログハウスです

大草原の小さな家をイメージして建てられたとのこと。本当に可愛い家です

そして薪ストーブが只者ではないのです

この薪ストーブは部屋を暖めるだけでなく調理も出来るのです

それも上で煮たり焼いたりするだけでなく、オーブンも付いているのです。扉に温度計付

荷物を降ろして直ぐに火起し。部屋はすぐに暖かくなりました

でもオーブンの温度はなかなか上がらず・・・

説明書見たら１時間前から暖めるって書いてあった・・ショック

そんなこんなで昼食は２時になってしまいました

でも出来上がりは最高～美味しく出来ました

ラザニアです。パスタ生地の平たい板状のものを５分茹でて、ホワイトソースとトマトソースと交互に重ねて行き、とろけるチーズを乗せて２００度のオーブンで２５分焼けば出来上がり

今回はソースはレトルトでしたが良いお味で大満足でした。サラダにインスタントのオニオンスープをつけてランチでした

寒い時には熱々料理が最高ですね

ランチの後は場内お散歩

コテージは満室のようだがテントサイトはガラガラ。テントサイト数２００が夏休みには一杯になるＳＧだけど・・・今回はテント５組、キャンピングカー２台

冬はかなりのベテランキャンパーでないとﾃﾝﾄは無理ですね。それなりの装備を持っていないとね

人の少ないキャンプ場はワンコには最高。落ち葉の中を思う存分走り回れます。

この写真はキャンピングトレーラーの窓です

我が家が欲しいトレーラーより広いタイプです・・羨ましい～

窓の中には猫ちゃんがいました。この猫ちゃんキャンプ猫でＨＰもありました

飼い主さんが温泉にでも出掛けたのかお留守番してました・・・おりこうさんでした

今回初登場のワンコサークル

布製で折りたたむとトートバッグくらいにコンパクトになってしまう優れものです

元気なこだったら飛び出してしまうかもしれませんが、くうなちゅはちゃんと入ってました。薪ストーブがかなり熱くなるので今回は料理中はサークルに入ってもらいました

ホームセンターのペットコーナーで３千円台で買いました

いよいよ夕食の準備です

メニューはパエリアとクリームシチュー

シチューはさるこさんのブログのきのこのクリームスープの応用で、きのこと玉葱に鶏肉も入れて煮込み、仕上げに牛乳とサワークリームを加えて出来上がり・・・美味しかったです

火加減は左の薪の直ぐ上が強火、右に行くほど弱火になってます

パエリアは海老帆立あさり鶏肉トマト玉葱・・今回もワインを忘れて日本酒で代用

日本酒は栃木の奥の松純米大吟醸。フルーティーで冷やして呑むととても美味しいお酒です。料理に使ってはモッタイナイ～

シチューは茹でたチンゲン菜をお皿に敷いて、その上に入れました。

暖かい暖炉の前で、温かな料理を食べて、美味しいお酒を少しだけ味わう最高です

くうなちゅは焼き鳥が出来ないので、ササミをフライパンで焼いて食べました

薪ストーブは火力の調整が難しいです。炭より薪は直ぐ燃えて火が弱くなってしまうので、薪の追加が忙しいです

今回は薪３束使いました。

夜はストーブ自体が温まっているので、残り火くらいで暖かかったですが、朝は冷え込みました。補助に電気ストーブもあったら良かったかな～って思いました。

２日目のお話はまた

頭を雪化粧した浅間山が迎えてくれた秋の北軽井沢。今年何回目になるのか・・・またまたスウィートグラスに行って来ました

今回は去年からの利用が１０回になり５０００円引きの券をもらったので、初めてキッチントイレ付のコテージＳを借りました。なのでおばあちゃんも初ＳＧを体験絵美も東京から来て4人と2ダックスの賑やかなキャンプになりました。

コテージＳは和室もあってトイレもあって、キッチンには給湯器もあって・・・ＦＦファンヒーターもあって・・・キャンプには贅沢～

でもお年寄り同伴には最適です。３世代の大家族にお薦めですね

屋根付きテラスも広いのでＢＢＱもゆったり出来ます。１年に１回の贅沢です

キャンプ場全体がハロウィンの世界に

入口には大きなカボチャ！・・これは干草を固めた白いビニールにペイントしたもの

本物の大カボチャもたくさん飾られてます

特に管理棟はとっても素敵に飾られていて、夜がまたまたロマンチックにライトアップ

１０月の予約が取れた時、我が家もハロウィンに参加しようと東急ハンズでカボチャの点滅ライトを買いました。

夜車の上で大活躍。ちょっぴり雰囲気を盛り上げるお役にたてたかな

紅葉とハロウィン、１番お薦めの季節です

でもちょっと寒いので防寒はしっかりね

秋は日暮れが早く夜が長い。絵美とパパは持参したポータブルＤＶＤで映画鑑賞

ママはくうなちゅとゴロゴロ・・・そして１０時には就寝・・・・我が家にしては奇跡に近い早寝でした。くうなちゅはママの毛布に潜り込んでねんね～温かかった～

夕食はダッチオーブンで作ったローストビーフとエビ・タコのシーヒードサラダ、きのこのバターソテー。そして楽さんのクリームパスタとポテトグラタン前に約束していたポテトグラタン・・・予想通りおいしい～～～～～♪パスタも今回で３種類目だったけどどれも美味しかったです

豪華なディナーになりました。１１月下旬からはパルコールスキー場のレストランにお仕事に行かれるそうなので春までお店は閉店

来年また楽さんの料理食べられる日を楽しみにしています

紅葉の北軽井沢へ続く・・・・

日曜日も良い天気・・・・すぎて朝日サンサンのテントは暑くて寝ていられず早起き。

朝からゆっくりお散歩。ＳＧはテントサイトのチェックアウト１１時ですが、我が家は会員なので３時まで無料で延長出来るのです♪

キャンプしている家族は、我が家のようにキャンプ場でのんびりしたいタイプと、早々に撤収して観光に出掛けるタイプがいます。

早い人は８時９時には出発して行きます。

我が家はのんび～り涼しい高原を満喫♪

朝食は昨夜煮込んだ角煮とゆで卵・・・味がしみしみで美味しい～～それと流行の豆腐・・・これは微妙だった・・・普通の豆腐の方が好きかな～

朝食後はのんびりタープの下でうたた寝・・・ＺＺＺ

この日の昼食はキャンプ場内の「楽」で食べることに決めてました。

オーナーご夫妻と仲良くなりお昼の約束をしたのです。前回の朝食も美味しかったので楽しみです。

外にテーブルが２セットだけ・・・・基本的にはテイクアウトのお店です。

パスタとピザを注文。

パスタはトマトソースの上にジェノベーゼソースがのっているのですが・・・これが超美味しい♪

トマトも地元の物で、ジェノベーゼソースも自家製野菜で作ったオリジナル！（写真撮る前に食べてしまって画像無し・・・涙・・・食いしん坊バレバレですね）

ピザも生地から手作りで、チーズもソースもたっぷりでボリュウム満点。とろーりチーズが美味しかった～～～

キャンプ場で本格イタリアンが食べられるなんて幸せです。アイスコーヒーサービスで頂いちゃいました♪

秋にはおいしい自家製じゃがいもを使ったとびきりのグラタン作ってくださるとのこと・・１０月ログコテージ予約してあるので楽しみです～

なんだか食べ物の画像が多いですね・・・ハハハ

ゆっくり撤収してから浅間牧場へ

まだまだ直射日光は暑い・・・・木陰を探しながら丘に登りました。

浅間・嬬恋・北軽井沢一望♪とっても気持ちのいい場所です。ワンコもたくさん来てました。

人のいない斜面ではリード放して走り回りました。坂に石を転がすとくうなちゅは夢中で追いかけて可愛かったです。

ひたすらのんびりしたキャンプでした・・・

エッいつものんびりでしょう～～～って・・・ホホホ当たってます

次は９月の３連休に浅間ファミリーオートキャンプ場です。もう涼しくなっているだろうなぁ

お昼だけ楽さんに食べに行こうかな♪

８月最後の週末またまた北軽井沢のＳＧでキャンプ。

天気も良さそうなので直前予約。ログやドッグサイトは満員でした。

なので今回は電源付テントサイト。何回も行ってサイトの様子は分かっていたので、大きな木があって日陰の出来るＳサイトの西側を指定しました。

思った通り日陰で快適～♪

各サイトはお盆休み頃に比べると空きが目に付きますが。。。それでも１００家族以上来てるかな～

北軽井沢地区にもいくつかキャンプ場があるけど・・・やはり利用率はダントツトップでしょう～

施設が整っているだけでなく、スタッフがいろいろなイベントを企画して子供たちと一緒に遊んでくれたり、自然もいっぱいで場内だけで充分遊べます。

朝から何人ものスタッフが場内のゴミ拾いをしています。ハイシーズンのお値段はちょっと高いけど満足度も高いです。また来たいな～って思わせるキャンプ場です。

テントタープの設営もだんだん早くなってきました。

とりあえず昼寝～～～涼しい木陰での昼寝は至福の時です～ＺＺＺＺ

一眠りして「楽」でかき氷買ってきて・・・それに持参した練乳かけてイチゴミルク♪♪♪くうなちゅには夕食後にはケーキがあるから待っててね～～なちゅのバースデーケーキだよ～ん

さてさて今日は新しいダッチオーブン料理です。

豚肉のコーラ煮で～す。

これも簡単おいしい・・・ふふふ手抜き料理

豚肉はバラブロックかスペアリブ。ブロックは４センチ厚くらいに切っておく（500g～１kg)

肉はしょうがを入れて軽く茹で塩胡椒ふる

たまごはゆで卵にして殻をむく

ダッジオーブンを少し温めておいて、そこに肉とゆで卵と丸ごと玉葱を入れ、コーラ７００ｍｌ醤油１５０ｍｌをいれて蓋をして２０分以上煮込むだけ

煮えるまでくうなちゅとお散歩。ドッグランでプードルちゃんと遊んで・・「楽」で生ビールを買って戻り夕食。砂糖もだしも入れてないのに、甘くておいしい豚の角煮が出来てました♪

くうなちゅはもちろん焼きササミ～♪それにケーキ♪３日遅れのＢＤケーキです。

暗くなると花火ゾーンは大賑わい。子供はもちろん若者グループも盛り上がっていました。でも風下のサイトはちょっと煙で大変だったかも・・・

食後のデザートにスイカ持って行きました。くうなちゅにも小さく切ってあげてみました。

なちゅはもちろん食べました・・・くうはやっぱり食べませんでした。

夜は早めに就寝・・・ＺＺＺ　　２日目はまた

２日目は午後お姉ちゃんが東京から電車で来る。午前中はのんびり～～～

夕方から夜にかけてはシャワーが大混雑。行列が出来ている。朝は空いているので朝シャン。シャワーは２００円で５分お湯が出る。ママは４００円・・・パパは２００円で済んだ。

ＳＧはとても設備も良いキャンプ場だが・・お風呂があったら完璧なのにな～

朝食はビビン麺。ちょっと辛いけど美味しい～

これは韓国のではなく盛岡冷麺のもの。戸田久という会社の物で麺が少し太い。冷麺もビビン麺も美味しいんです。スーパーやドンキで売ってます。お試しあれ。

キムチ・キュウリ・ゆで卵などをのせてお召し上がれ。我が家では休日の朝食の定番です。

午後お迎えにＪＲ万座鹿沢口までドライブ。

写真何故かモノクロ？？？加工したのではなく最初から？？？撮影の時何かスイッチ触ってしまったらしい～？？？ミステリー？？

いつもは軽井沢へ迎えに行くのだが、大渋滞が予想されるので、反対側の長野原方面に来てもらった。上野から直通の特急で２時間２５分。絵美は駅弁食べながらのんびりやって来た。

くうなちゅはそれはそれは大喜び。これから３日間いっぱいお姉ちゃんと遊べるよ～嬉しいね～

夜はＢＢＱ。牛肉と油揚げ・エリンギ・とうもろこし・するめ・・・・そして初登場！小さなスキレット（鉄のフライパン）今回は帆立のバター焼きに使ってみました。なかなか美味しくできました～

この小さなスキレットは１００円ショップで売っていて「１００スキ」と呼ばれていて、専門の料理本まで出ています。

ただし１００スキ自体は売り切れ状態で、ヤフオクで何倍もの値段で取引されてます。

中国製らしいです・・・う～～ん

キャンプ場の夜は長いです。お酒もそれほど強くない我が家は呑み続けることは無く・・・読書・ゲーム・ＤＶＤで映画鑑賞・・・エッ・・家に居るのと変らない？？？　ハハハ・・・ＰＣが無いくらいかな・・・

絵美は携帯電話で其の日のニュース見てました。便利な世の中だね～～

今回いつもと違ったのは夜中です！夏の夜空の流星群。

天の川も見える高原の星空を見上げていると、綺麗に尾を引いた流星が見えました。

３０分で５～６個見えました。ドッグフリーサイトは木があるので真上には残念ながら見えません。芝生のサイトの人は寝転んだまま見られて羨ましかったです。星が流れる度にキャンプ場のあちこちから「わ～」って声が上がって面白かったです。

画像はお隣のサイトのリコちゃん。家族がみんなでトイレに行ってしまって淋しくてずっと柵越しにこちらを見てました。人懐こいかわいいプードルちゃんです。

３日目は午前中菅平高原へドライブ。ラガーマンがいっぱい合宿してました。

キャンプ場も下見。展望風呂もあって、オートサイトは林間。なかなか良さそうです。一度泊まってみたいキャンプ場でした。

戻ってからキャンプ場内で川遊び。浅いので泳ぐというより遊ぶだけ・・・

岸辺を走り回ったり、流れてきた葉っぱを捕まえたり・・・どろどろになって楽しく遊べました。

でもＳＧにはワンコ用温水シャワーがあるので安心♪今回はシャンプーも持参していたのでキレイになりました～

夕食はまたまたダッチオーブン登場。前回の鶏料理にアレンジ。野菜はじゃがいも・玉葱に加えてまるごとトマトを入れてみました。肉にも生バジルをのせてみました。

トマトから水分がでて焦げが少なくなり、ほんのりトマト風味。バジルも良い香りで大成功。

昨日は画像は無いけど丸ごとキャベツのスープ作りました。ベーコンを炒めて、丸ごと高原キャベツを入れ、水をキャベツが半分かくれるくらい入れて、味は塩胡椒・・お好みでコンソメなど。

火にかけて２０分でやわらかキャベツスープの出来上がり～簡単美味しい^0^/

何だか料理ブログみたいになってますが・・・・汗

明日は最終日！楽しい時間は早く過ぎて行きます・・・帰りたくないよ～～～～～

４日目・・・またまた食べ物の話ですが・・・

キャンプ場内の「楽」に朝食を頼んで見ました。朝食は「和」と「洋」があり、どちらも５８０円。

我が家は和朝食・・・しっかり具の入った作り立てのおにぎり２個と具沢山のトン汁・漬物に小付け・牛乳のセットです。

おじさんが右のように自転車におかもちでサイトまで出前してくれます。

料理はどれも美味しくて感激！朝食以外にもパスタや一品料理もあるので次回はランチ食べてみよう～♪

帰る日は朝食作ると後片付けと撤収作用で忙しくなるので、出前は大助かりです。

１１時に撤収しスカイパークでのんびり遊んで下山しました。くうなちゅと娘とのんびり過ごした最高の夏休みでした。

なんと夕立に１回もあわず・・・我が家やっぱり晴家族！？下界は夕立無く暑くて大変でしたね。最終日の様子は画像をご覧下さい。

８月１１日から待ちに待った夏休み～～♪

猛暑の下界を離れてお山へ避難。初めて３泊のテント生活・・・ウキウキ・・・ドキドキ

キャンプ場は何回も利用しているＳＧだし、４０年毎年来ている北軽井沢だし・・・いざとなればまりちゃん別荘に逃げ込めば大丈夫・・・なんて勝手に決めて山道を車いっぱいの荷物と共に登っていきました。

まずはチェックイン前にランチ。

新しいカフェを発見。テラスワンコＯＫ♪室内はＮＧ。ベーコンさんのちょっと先で分かりやすい場所です。

パスタのランチ、お値段もお手頃でお味もＧｏｏｄ♪また１軒ランチのレパートリー増えて嬉しい。

サラダは地元のキャベツのざくぎり。これ結構美味しい♪新鮮だからかなぁ～

今回も喫茶ポムさんはお休みでした。おばさんか御主人か・・・体調崩しているのかな？心配です。

洋食のランチのお店は増えてるけど、おいしい和食のお店はなかなか無いので残念です。

今回はドッグフリーサイトＮＯ．１

ドッグフリーザイトは塀に囲まれていて、犬をリード無しで放して置けるのが特徴です。

普通のテントサイトの２倍くらいの広さがあるので、車を入れてテントとタープ張ってまだ余裕です。

５サイト中、木の多い１番を予約しておいたのでくうなちゅも涼しく過ごすことが出来ました。

まずはサイト内の点検。ゴミやうん○なんか落ちているとくうなちゅが食べてしまうので隅から隅まで見ました・・・・ＯＫでした。

そしてテント・・タープ・・キッチンとセッティング。其の間くうなちゅはサイト内を探検。走り回って追いかけっこ・・・ガウガウしてたかと思うと、土の上に気持ち良さそうに伸びてお昼寝。最高の環境だけど、毛の長いなちゅは土埃と枯葉だらけでした。

今回から初登場のアイテム「ダッチオーブン」

ステンレス製でサイズは１０インチ。料理本を見ながら初料理。

じゃがいもを洗って皮付きのまま底に敷き詰める。半分に切ってもよい。皮の方を下にする。

玉葱は皮をむいて丸ごと又は半分にして並べる。

鶏もも肉には塩胡椒・・ガーリックやハーブの入ったソルトならなお良し。

ニンニクのすりおろしたもの・・・チューブ入りでＯＫを肉に塗る。

上からフレンチドレッシングをかける・・・なければオリーブオイルでも可。

火にかけ、蓋にも炭を置いて４０分加熱。

材料入れて４０分放ったらかし・・・楽チン♪

出来上がり～～♪

肉はナイフがいらないくらい柔らか～

じゃがいもにも肉汁がしみこんでしっとり柔らかで玉葱も甘くて美味しいです。

思ったより焦げ付きも無く、じゃがいもの皮を取れば全部食べられます。

あまりに簡単すぎてビックリ！！家庭のガスレンジでも作れそうです。フライパンで焼くより肉は柔らかく、オーブンレンジより後片付けが簡単です。

夕食はもちろんこのチキン料理。

お好みで私はレモン、パパは醤油を少しかけて食べました。じゃがいもにはバター醤油を少々。

ご飯は電源のあるサイトだったので、電気釜で炊きました・・・ハハハお手軽キャンパー

くうなちゅはもちろんササミの炭焼きです。

ドッグフリーサイトの近くに「楽」という小さなテイクアウトのお店が今年オープンしました。

生ビールが呑めるのです～～～キャーーー嬉しい

料理や飲み物を出前してくださいます。もちろんそこでも食べる事が出来ますが、基本はテイクアウト出前です。

毎日夕食の時には冷た～い生ビールいただきました～極楽極楽

夜はテントで涼しく眠ることが出来ました～天国天国

明日は絵美が東京から来るので賑やかになるね

続きはまた・・・