07ｷｬﾝﾌﾟ９ 北軽井沢Ｓ．Ｇ ① 07.9.1
８月最後の週末またまた北軽井沢のＳＧでキャンプ。
天気も良さそうなので直前予約。ログやドッグサイトは満員でした。
なので今回は電源付テントサイト。何回も行ってサイトの様子は分かっていたので、大きな木があって日陰の出来るＳサイトの西側を指定しました。
思った通り日陰で快適～♪
各サイトはお盆休み頃に比べると空きが目に付きますが。。。それでも１００家族以上来てるかな～
北軽井沢地区にもいくつかキャンプ場があるけど・・・やはり利用率はダントツトップでしょう～
施設が整っているだけでなく、スタッフがいろいろなイベントを企画して子供たちと一緒に遊んでくれたり、自然もいっぱいで場内だけで充分遊べます。
朝から何人ものスタッフが場内のゴミ拾いをしています。ハイシーズンのお値段はちょっと高いけど満足度も高いです。また来たいな～って思わせるキャンプ場です。
テントタープの設営もだんだん早くなってきました。
とりあえず昼寝～～～涼しい木陰での昼寝は至福の時です～ＺＺＺＺ
一眠りして「楽」でかき氷買ってきて・・・それに持参した練乳かけてイチゴミルク♪♪♪くうなちゅには夕食後にはケーキがあるから待っててね～～なちゅのバースデーケーキだよ～ん
さてさて今日は新しいダッチオーブン料理です。
豚肉のコーラ煮で～す。
これも簡単おいしい・・・ふふふ手抜き料理
豚肉はバラブロックかスペアリブ。ブロックは４センチ厚くらいに切っておく（500g～１kg)
肉はしょうがを入れて軽く茹で塩胡椒ふる
たまごはゆで卵にして殻をむく
ダッジオーブンを少し温めておいて、そこに肉とゆで卵と丸ごと玉葱を入れ、コーラ７００ｍｌ醤油１５０ｍｌをいれて蓋をして２０分以上煮込むだけ
煮えるまでくうなちゅとお散歩。ドッグランでプードルちゃんと遊んで・・「楽」で生ビールを買って戻り夕食。砂糖もだしも入れてないのに、甘くておいしい豚の角煮が出来てました♪
くうなちゅはもちろん焼きササミ～♪それにケーキ♪３日遅れのＢＤケーキです。
暗くなると花火ゾーンは大賑わい。子供はもちろん若者グループも盛り上がっていました。でも風下のサイトはちょっと煙で大変だったかも・・・
食後のデザートにスイカ持って行きました。くうなちゅにも小さく切ってあげてみました。
なちゅはもちろん食べました・・・くうはやっぱり食べませんでした。
夜は早めに就寝・・・ＺＺＺ ２日目はまた
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